Laureata in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Padova, ha successivamente conseguito un Master in Diritto e Commercio Internazionale ed ulteriori corsi di specializzazione in ambito di internazionalizzazione di PMI e COOP, contratti e contenzioso bancario, diritto fallimentare e gestione dell’impresa in crisi.
 
Da oltre dieci anni ricopre il ruolo di In House Legal Counsel in Banca Etica, dove mette in pratica quotidianamente diritto civile (contratti, obbligazioni e commercio internazionale), diritto commerciale, corporate governance, antitrust e della proprietà industriale, diritto degli immobili, diritto dei titoli di credito, dei contratti bancari e del contenzioso bancario.
 
È inoltre autrice della pubblicazione “Il conto corrente cointestato a firme disgiunte” (marzo 2019).
 
La Dott.ssa Mondino parla italiano, inglese, francese e giapponese.